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Restaurants

RESTAURANTES

Ya que Wadi Rum es una reserva natural, no hay instalaciones habilitadas para este fin en la zona. Sin embargo, en el Centro de visitantes encontrará tiendas y un restaurante. Para los visitantes que deseen pasar una noche bajo las estrellas, se organizan comidas estilo beduino en los campamentos.

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La ceremonia tradicional del café beduino consta de 3 tazas de café: una por el alma, otra por la espada y otra por el invitado. No es de buena educación pedir una cuarta.

El plato nacional de Jordania, llamado Mansaf, es un auténtico manjar. Consta de tres grandes piezas de tierno cordero en una salsa de yogur servido con arroz. En los hogares beduinos, se sirve en un gran plato sobre una mesa baja y la familia y los invitados se sientan alrededor para degustar el plato con la mano derecha, lo que lo convierte en un verdadero reto para el visitante.